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凍肉收儲、豬肉進口,都在預示豬價將要起飛

發布時間:2019-03-20   來源:360養殖網   標簽:豬價
內容提要: 360養殖網為您統計的數據顯示,本周全國外三元生豬均價為15.05元/公斤,相比前一周均價上漲1.2元/公斤,比去年同期豬價上漲39%,南北價差處于同期正常

360養殖網為您統計的數據顯示,本周全國外三元生豬均價為15.05元/公斤,相比前一周均價上漲1.2元/公斤,比去年同期豬價上漲39%,南北價差處于同期正常水平。飼料原料方面,玉米周均價微跌,行情寶測算自配料單價相比上周微降,由于豬價攀高,全國自繁自養整體轉入盈利,頭均盈利達到300元以上。凍肉收儲、豬肉進口,都在預示豬價將要起飛!

凍肉收儲、豬肉進口,都在預示豬價將要起飛

一、一周生豬市場行情

由于上周豬價漲勢過快,多地突破16.0元/公斤。需求端無力支撐,屠企利潤空間壓縮,為控制采購成本,開啟減量壓價的模式,使豬價突然由漲轉跌,部分散戶信心不足,出欄積極。東北地區生豬存欄及豬價均已處于較低水平,因此整體仍保持上漲。漲勢過快地區下調后也表現出了止跌趨穩的跡象。

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二、生豬市場分析及預測

從本周市場變化來看,未來影響生豬市場的主要因素有:

供需矛盾:經過價格下跌調整后,信心不足的養殖戶已積極出欄,市場生豬供應整體再度收緊。全國生豬供應量同比下降已成定局,爭議點只在于同比降幅到底是多少。在這種情況下,養殖者有扛價的籌碼。盡管需求端不斷唱衰,但豬肉作為中國人的主要肉類消費品種,有較為廣泛的消費基礎,因此當前有望逐漸進入供需平衡狀態,并向供應偏緊轉移。

消息面:二次收儲量雖然不大,但是對市場傳達出了政府較為積極的態度。另外據路透社消息稱,截至3月7日的當周,中國向美國進行了近兩年來最大的一批豬肉采購2.38萬噸,這是自2017年4月以來美國對中國最大的一次豬肉出口。據美國的分析師稱,盡管由于兩國之間的貿易戰,中國對美國豬肉征收了62%的進口關稅,美國豬肉價格下跌的幅度足以抵消中國政府的關稅。這也進一步說明中國進口商對于中國生豬市場下半年的堅定看漲態度。

本周觀點:預計下周豬價將步入震蕩調整、局地上漲態勢。從供需看,非洲豬瘟帶來的供給下降將會主導年內的豬價走勢,上漲是大方向,但是由于消費端以及非洲豬瘟的不確定性,在上漲過程中仍面臨小幅的下跌回調過程。提醒養殖戶在價格回調時不要過于驚慌,同時也要做好生物安全防控,無論豬價有多高,安全才是第一條!

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三、一周重點數據

生豬價格:數據顯示,本周全國外三元生豬均價由漲轉跌。全國外三元生豬均價周內最低14.8元/公斤,最高15.8元/公斤,盡管豬價持續下跌,但是相對上周的快速上漲來說本周跌幅較為平緩,整體價格相比上周都有明顯的提升。

本周呈現出明顯的高價區下調,低價區補漲的態勢。周內跌幅在0.5-1.0元/公斤的地區主要集中在上周末豬價沖高至16.0元/公斤左右的地區。截止本周末,外三元成交均價仍在16.0元/公斤以上的僅剩浙江省1個省份,價格由周內高點18.3元/公斤跌至17.7元/公斤。豬價最低的省份仍是新疆,外三元日成交價在12.5元/公斤,相比上周上漲了2.0元/公斤。

飼料成本:數據顯示,本周全國玉米價格先跌后漲,周均價為1866元/噸,相比上周下跌5元/噸;豆粕價格本周震蕩微漲,周均價為2607元/噸,相比上周上漲25元/噸。本周全國育肥豬自配料價格為2.34元/公斤,由于豬價水平的上移,全國周平均豬糧比增至8.06:1,連續5周處于6:1以上。行情寶測算本周外三元自繁自養頭均盈利345-420元/頭,按照目前的市場價格及原料價格變化情況來看,目前生豬出欄體重越大利潤越高,但是面臨的疫情風險也更高。由于2018年仔豬價格較低,全年15公斤仔豬價格維持在400元/頭上下,因此目前外購仔豬育肥的養殖戶頭均出欄利潤也可以達到240-320元/頭。

豬肉價格:本周全國批發市場豬肉平均價格為19.44元/公斤,相比之前一周周均價上漲8.3%,比去年同期上漲5.8%。周內肉價持續上漲。從因果關系上來說,目前肉價的上漲并不是來源于需求端的提升,而是由于生豬采購成本增加,助推豬肉價格的快速上漲。在需求無提升,而價格卻不斷上漲的情況下,屠宰及批發商走貨壓力均不斷增加。

疫情發展:本周全國新發非洲豬瘟疫情1例。最新疫情為3月12日,四川省鄰水縣發生非洲豬瘟疫情,這是國內首起在拉豬車上發現的疫情。車輛從江西省贛州市寧都縣運往重慶市榮昌區,途經鄰水縣被臨時檢查點攔獲發現,該運豬車運載生豬150頭(已死亡9頭),其中只有3頭有耳標,耳標號碼顯示為廣西玉林,但《動物檢疫合格證明》標明耳標號碼為江西省贛州市寧都縣。全國各政府部門高度重視非洲豬瘟防控,疫情給行業帶來的打擊觸目驚心,但是在利益的誘惑下,違法行為仍時有發生。這種行為到底是個別現象?還是普遍存在?值得深思。這也再次給行業從業者敲響警鐘,非洲豬瘟防控仍是任重道遠,疫情的形勢也仍不容樂觀!

生豬存欄:2月份全國生豬存欄環比下降5.4%,同比下降16.6%。2月份全國能繁母豬存欄加速減少,環比下降5.0%,同比下降19.1%。

部分專業內容轉自網絡僅供參考

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