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2019年養殖業的最佳前景是什么?

發布時間:2019-03-27   來源:360養殖網   標簽:養殖業前景
內容提要: 近年來,養殖業迅猛發展,各種養殖業百花齊放,幾乎各種特種養殖品種都有人在嘗試,可未是上到天上飛的,地下跑的,水中游的,河里的,海里的,而且集

近年來,養殖業迅猛發展,各種養殖業百花齊放,幾乎各種特種養殖品種都有人在嘗試,可未是上到天上飛的,地下跑的,水中游的,河里的,海里的,而且集約化養殖程度越來越高,激烈的競爭,養殖利潤越來越少。加上不良商人的炒風,養殖業已經成為一個高風險行業。前幾年,養豬業低迷,毛皮養殖業慘淡。2019年養殖業的最佳前景是什么?對烏骨雞的飼養持樂觀態度。2019年烏雞養殖業前景光明的原因有一下幾點,下面和360養殖網小編一起來看看!

2019年養殖業的最佳前景是什么?

一、烏骨雞簡介

烏骨雞以其深色的皮膚、骨骼、肌肉甚至內臟而得名。它是中國特有的藥用雞種資源。它具有很高的營養、藥用和觀賞價值,一直受到世界的稱贊。烏骨雞因其獨特的特性和不同的起源而有不同的品種名稱,如泰和絲毛烏骨雞、江山白羽烏骨雞、雪峰烏骨雞、四川山地烏骨雞等等。烏骨雞還有許多別名,如烏雞、絲毛雞、絨毛雞、羊毛雞、松毛雞、竹絲雞、從冠雞、黑腳雞、五爪雞、穿褲雞等。烏骨雞外形美觀,肉質鮮美,營養豐富。它具有很高的藥效和滋補作用。它傳統上被用作醫藥和貢品。隨著經濟的發展和人民生活水平的不斷提高,飲食習慣正在從傳統的飲食方式向營養享受方式轉變。營養和營養保健食品將逐漸成為人們生活的必需品。因此,發展具有保健功能、藥用價值和美味肉類的烏骨雞養殖業,對于改善人們的飲食結構、發掘祖國優秀種質資源具有很高的經濟價值、社會價值和現實意義。

2019年養殖業的最佳前景是什么?

二、烏骨雞生產的歷史、現狀及發展前景

我國飼養和利用烏骨雞的歷史可以追溯到唐代或唐代以前,從已知的歷史記錄中可以看出。大約1300年前,在唐代著名的醫學著作《本草集》和《食療本草》中,有黑骨雞人類醫學的詳細例子。400多年前,中國古代著名醫生李時珍寫了《本草綱目》。不僅描述了黑雞的藥用特性,還詳細描述了雞品種的變化。由于歷史和地理原因,黑骨雞長期處于自然群體的封閉飼養,主要是農民飼養,血液紊亂,生產力低下,在不同的經濟條件下,形成不同的發展趨勢。在江西省的太和、萬安、吉安等縣,白羽烏骨雞,尤其是絲毛雞發展良好。經過近百年的育種,它們取得了更好的生產性能和穩定的遺傳

中華人民共和國成立以來,由于中醫藥事業的快速發展,對黑骨雞作為中成藥“烏雞白鳳丸”、“烏雞酒”、“烏雞香精”原料的需求也在增加,并且黑骨雞的養殖已經形成了一定的規模。特別是近年來,隨著人們生活水平的提高,在世界“黑色食品潮”的影響下,全國各地黑骨雞的繁殖高潮已經停止,從而加速了各種來源黑骨雞的開發利用。北京、上海、天津、福建、四川、云南、貴州、廣西、廣東、吉林、黑龍江、浙江、江蘇、湖南等省、市、自治區都建立和擴大了烏骨雞養殖場,增加了烏骨雞的飼養和發展,使烏骨雞的發展形成了機械化、產業化的雞型。目前,白色絲綢羽毛的烏骨雞已經成為市場上流行的食物,估計年產量超過8000萬只雞。烏骨雞的年產量超過3000萬只。加上其他品種的烏骨雞,估計中國烏骨雞產業的年產量已經達到1.5億只左右,年產值超過1億元。

隨著烏骨雞越來越受歡迎,市場銷售也日益增加。目前,國內和東南亞市場都很樂觀,特別是在香港、澳門、臺灣和日本,市場需求大,價格高。因此,隨著市場經濟的日益繁榮,烏骨雞市場將會有更廣闊的差異化繁殖前景,烏骨雞系列產品也將會有更廣闊的市場。

2019年養殖業的最佳前景是什么?

三、烏骨雞的經濟價值

烏骨雞含有大量黑色素和紫膠。它具有黑皮膚、黑肉和黑骨頭的特點。肉質味道好,外觀獨特,具有很高的經濟價值。

1、營養價值

烏骨雞肉細膩嫩滑。烹飪后有特殊的香味。味道鮮美爽口。這是一種高級補藥。烏骨雞富含營養物質,富含人體所需的各種營養物質,尤其是氯酸含量非常高,在肌肉蛋白質中,多種氨基酸占據著。黑骨雞的骨骼、內臟和肌肉中富含黑色素,并且膽固醇含量低,這可以增加人體血細胞和血紅蛋白,調節人體生理功能。它具有特殊的營養功能和保健作用。

2、藥用價值

早在唐朝或唐朝之前,我國的勞動人民就用烏骨雞作為藥物。烏骨雞的藥用價值已經被記錄在中國的許多醫學專著中,如《本草綱目》、《草藥集》、《本草求實》、《宣彤本草》和《中藥字典》。黑骨雞是甜的,辛辣的,熱的,無毒的。它們具有滋陰壯陽、強身健體、益氣補血的功能。它們能養血、平肝祛風、補虛消勞、清熱生津、止渴。他們還可以治療精液流失、慢性痢疾、骨折、滋養腎和陰,治療月經不調和虛脫的婦女。更有用的烏骨雞被制成藥丸來治療傳統處方中的婦女疾病。

隨著中國制藥工業的不斷發展和烏雞數量的不斷增加,有幾十家中草藥工廠生產烏雞和白鳳丸。烏雞白鳳丸復方以烏雞為主要原料,以“人參、黃芪”為主要原料,具有補氣、健身、益智、健脾、益氣、生津、固表止汗的功效;當歸、白芍、生地、熱地,具有補血調經止痛、潤腸通便、養陰止痛、滋補肝腎、養陰功效;用香附子、山藥止痛、滋陰是可行的。脾胃;用鹿角膠,它能滋陰壯陽,增強肌肉和骨骼。同時,它還可以治療各種出血性疾病、紫癜、肝炎和其他疾病。它廣泛用于治療慢性肝炎,對降低血清轉氨酶和百里酚濃度有明顯效果。

根據現代醫學研究,烏骨雞可以增強垂體-腎上腺皮質的功能和性功能,通過上述功能可以達到益氣養血、調經止血的功效。

目前,烏骨雞在國內外受到越來越多的關注。歡迎以烏骨雞為主要原料生產的藥物、補充劑和食品。中國有幾十種主要用烏骨雞生產的中成藥和口服液。如“無雞白鳳丸”、“中華白鳳液”、“參茸白鳳丸”、“無雞調經丸”、“中華烏鴉精”等。

3、觀賞價值

白絲毛黑骨雞毛白如柳,外形奇特,頭頂鳳冠,腳踩五爪,小巧玲瓏,非??蓯?,具有很高的觀賞價值。1915年,黑骨雞作為中國獨特而珍貴的雞種,參加了巴拿馬世界博覽會,并受到高度贊揚。它因其觀賞品質而被列為國際標準品種,并在全世界廣為人知。中國幾乎所有的動物園都將黑骨雞作為觀賞鳥,這在游客中非常受歡迎。外國動物園也用黑骨雞作為家禽品種的珍珠來飼養和展示。

4、其他價值

像其他家禽產業一樣,絲滑雞養殖產業不僅可以在短時間內向市場提供大量雞蛋和肉制品,還可以為醫藥、制革、羽毛加工等提供原材料。受精卵可以用來生產人類、外來疫苗和生物產品。屠宰廢料和糞便可以用來生產飼料和肥料。

總結,2019年養殖業的最佳前景是養烏骨雞。不僅具有很高的營養價值和藥用價值,還有觀賞的價值。

部分專業內容轉自網絡僅供參考

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